Rond en rokerig, als gebrand appelhout, met romige karamel, anijs, melasse en dadels. Een merkwaardige suggestie van sappig fruit, zoals perzik en banaan. Met een druppel water, hints van de klassieke Ardbeg-geur: limoen, dennenhars, venkel, zadelzeep en teer. Een zachte wasachtige textuur, zoals die van geurkaarsvet, en hints van rokerige kruiden. An Oa biedt een subtiele laatste herinnering aan de zee met zilte en zeewiertonen, altijd vergezeld van romigheid.
ARDBEG An Oa 1L.
Proefnotities
Een zachte en romige textuur maakt plaats voor een intense stroperige zoetheid, met smaken van melkchocolade, melasse-karamel, anijs, sinaasappel en rokerige theebladeren. Milde en zoete kruiden (nootmuskaat en kaneel), een vleugje sigarenrook en een heel bijzondere smaak van geroosterde artisjokken. In de drank is altijd hout aanwezig, met een subtiele nootachtige toets die doet denken aan een timmerwerkplaats. Een lange en zoete afdronk, met bloemige nuances, muntkaramel en delicate tonen van gemoute koekjes. Aanhoudende, verleidelijke, zachte maar intense afdronk, met smaken van anijs, walnoot en subtiele, verre rook.
Beschrijving
Een drankje met rokerige kracht.
Net als de Mull of Oa is hij opmerkelijk rond. Dit is grotendeels te danken aan een periode bij Ardbeg's nieuw opgerichte Gathering Vat.
In het vat verzamelen we whisky's uit verschillende soorten vaten, waaronder; lieve Pedro Ximénez; kruidig geroosterd maagdelijk eiken; en onder meer intense ex-bourbonvaten, waar ze elkaar leren kennen. Het resultaat is een drankje met een intense rokerige toets, verzacht door een heerlijke en zachte zoetheid. De kenmerkende turf, pure chocolade en anijs van Ardbeg worden omhuld door een zijdezachte mix van karamel, zwarte peper en kruidnagel, voordat ze een intens crescendo van smaak bereiken.