DO Bordeaux

La denominación de origen Bordeaux o Bordeaux générique ("Burdeos genérico") es la más importante y más vendida de todas las AOC de la zona de Burdeos. El resto de las AOC de la región de Burdeos, incluyendo las más prestigiosas, tienen autorizado producir bajo esta AOC. Las normas de calidad y especificaciones de esta AOC se elaboran por el instituto INAO.

La Denominación de Origen Controlada (AOC) apareció en Francia a mediados de los años 30. Su objetivo era luchar contra el fraude y proteger el nombre del vino, sus características y las especificidades vinculadas a un terruño definido.

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The Bordeaux or Bordeaux générique appellation is the most important and best-selling of all the AOCs in the Bordeaux region. All other AOCs in the Bordeaux region, including the most prestigious ones, are authorised to produce under this AOC. The quality standards and specifications for this AOC are drawn up by the INAO institute.

The Appellation d'Origine Controllée (AOC) was created in France in the mid-1930s. Its aim was to combat fraud and protect the name of the wine, its characteristics and the specificities linked to a defined terroir.

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