Uiterlijk
Amarillo dorado brillante con reflejos cobrizos, burbuja muy fina y elegante corona persistente.
Ga naar inhoud
Amarillo dorado brillante con reflejos cobrizos, burbuja muy fina y elegante corona persistente.
La expresión cumbre de Raventós i Blanc. Gran complejidad aromática: fruta madura, bollería, almendra tostada, cera de abeja y la profunda mineralidad de las diferentes texturas de suelo de la finca.
Monumental. Burbuja finísima y acidez perfecta que sostienen un cuerpo pleno y complejo. Final interminable con recuerdos de fruta, minerales y levaduras nobles. Un referente del espumoso español de alta gama.
8 - 10°C.
Mediterrane keuken
Zeevruchten
Raventós i Blanc Textures de Pedra is een unieke interpretatie van het mediterrane landschap van de Penedès, gemaakt van inheemse variëteiten die zijn geselecteerd en geteeld volgens duurzame wijnbouwcriteria. De naam verwijst naar de kalk- en steenachtige bodems die de wijn een onmiskenbare minerale identiteit geven.
Na een zorgvuldige voorbereiding en lange rijping op de droesem ontwikkelt het een grote aromatische complexiteit met tonen van rijp wit fruit, citrus, mediterrane kruiden, gedroogde bloemen en delicate herinneringen aan geroosterd brood en gedroogd fruit. In de mond biedt het een fijne en elegante bubbel, een omhullende en romige textuur en een uitstekende spanning gekenmerkt door frisse zuren en een aanhoudend mineraal karakter. Een gastronomische mousserende wijn, verfijnd en met een grote diepgang, die getrouw de oorsprong en persoonlijkheid van het landgoed Raventós i Blanc weerspiegelt.