Uiterlijk
Rojo rubí oscuro con ribetes granate. Capa cubierta y brillante. Lágrima untuosa.
Rojo rubí oscuro con ribetes granate. Capa cubierta y brillante. Lágrima untuosa.
Tempranillo de Ribera del Duero con influencia francesa en su elaboración. Fruta negra madura, notas de cedro, grafito y especias. Elegante y con gran potencial de guarda.
Amplio y estructurado, con taninos finos y bien integrados. Acidez fresca y precisa. Final largo y mineral. Un Ribera del Duero de estilo refinado y elegante.
16 - 18°C.
Geoogst van 2 tot 11 oktober. Langzame en zachte vinificatie, om de meest subtiele tannines uit onze tempranillos 2015 te extraheren. Maceraties van 21 tot 26 dagen. Ongeveer 12 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten (10% nieuw).