Een helderrode kleur met violette tinten, een intens laagje en aanhoudende tranen.
PAGOS DE ANGUIX COSTALARA 2021
Proefnotities
De neus vertelt ons aanvankelijk over de rijping op edele houtsoorten, met aroma's van vanille en kokosnoot, witte peper en tonen van oregano. Bij het openen neemt de complexiteit van het aroma toe, met tonen van zoethout en een grote intensiteit van rode bessen.
In de mond is de aanzet zalvend en fris tegelijk. De fluweelzachte tannine streelt het gehemelte en geeft uitdrukking aan al zijn rijkdom. Een zoete, geconcentreerde, aanhoudende wijn met een lange en kruidige afdronk in de mond.
16 °C.
Beschrijving
Pagos de Anguix Costalara 2021 is een rode wijn met D.O. Ribera del Duero.
In het landgoed Pagos de Anguix, midden in het hart van de Ribera de Duero, wordt deze wijn geboren, exclusief gemaakt met de variëteit Tinto Fino.
Vlees
Vis