Uiterlijk
Amarillo dorado intenso con reflejos cobrizos. Limpio y brillante, de gran impacto visual.
Amarillo dorado intenso con reflejos cobrizos. Limpio y brillante, de gran impacto visual.
Moscatel de Alejandría de los viñedos de Málaga. Flores blancas y rosas, albaricoque, naranja confitada, miel de azahar y especias orientales. Seductor y aromáticamente explosivo.
Dulce con acidez equilibradora que evita el empalago. Textura untuosa y elegante, final largo y perfumado. Gran expresión del Moscatel malagueño en su máxima expresión.
8 - 10°C.
Bewerking en rijping in kleine roestvrijstalen tanks met inheemse gisten en spontane gistingstop. Rijping in roestvrijstalen tanks gedurende 10 maanden.
Bodems gelegen op ongeveer 550 meter hoogte. Ondiepe, zeer glooiende bodems, gericht op het zuiden en westen, steenachtige en fijne textuur. Ontwikkeld uit Paleozoïsche schalie.