93
TIM ATKIN
Grote aromatische expressiviteit, gedomineerd door vers zwart fruit (bramen, zwarte bessen en bosbessen) en bloemige tonen (viooltjes). Een uitgesproken zout en mineraal karakter, met kruidige en rokerige tonen, rooibos, zwarte olijvenpaté en kruidachtige tonen die frisheid toevoegen, samen met balsamico-tonen. Het valt op door zijn heerlijke aromatische complexiteit.
Fris en evenwichtig, romig en met veel volume. Met precies de juiste structuur om uit te nodigen tot het volgende drankje, fijn en elegant.
Deze terroirs worden ook gekenmerkt omdat ze de enige bodems in Rioja zijn met een hoog zoutgehalte, vooral gips, waarbij het zoute karakter merkbaar is bij het proeven op een manier die uniekheid toevoegt aan de aromatische expressie.
Druivenselectie eerst in de wijngaard en later in de wijnmakerij, op de selectietafel, om alleen de beste druiven te kiezen. Handmatige oogst in dozen van 12 kg. Elk perceel wordt gemaakt in onafhankelijke tanks om de stem en persoonlijkheid van elk terroir te respecteren.
Vervolgens rijping gedurende 12 maanden in Franse (93%) en Amerikaanse (7%) derde wijnvaten.
Verzending binnen 24-48 uur
Duizenden producten op voorraad
Internationale verzending beschikbaar
De beste service tegen de laagste prijs
Beste prijzen op de markt
