Rojo rubí oscuro con ribetes granate. Capa cubierta y brillante. Lágrima grasa y persistente.
YOTUEL Finca la Nava 2018
Proefnotities
Tempranillo de viñas viejas de Ribera del Duero. Fruta negra concentrada, notas de cuero, especias y mineral. El proyecto de Alejandro Sanz en Ribera del Duero.
Amplio y con gran carácter, taninos maduros bien integrados. Acidez presente y equilibradora. Final largo y persistente con notas de fruta concentrada y mineral.
16 - 18°C.
Beschrijving
In Anguix, boerderij La Nava, (0,80 ha), in 1996 in glas aangeplant op een helling met een lichte helling naar het noorden. De kloon heeft een lage productie, kleine druiven en losse trossen.