Uiterlijk
Rojo rubí de capa media-alta con reflejos granates, limpio y brillante.
Rojo rubí de capa media-alta con reflejos granates, limpio y brillante.
Más complejo que el Martúe estándar. Fruta roja madura —cereza y ciruela— con notas de crianza bien integradas: vainilla, cedro y especias dulces sobre un fondo frutal muy expresivo.
Bien estructurado y elegante, con taninos más presentes pero de buena calidad. Acidez fresca y final persistente con retrogusto especiado y frutal de muy buena factura.
16 - 18°C.
Martúe Especial 2021 is een van de meest representatieve wijnen van Bodegas Martúe, gemaakt van een selectie van de beste druiven uit hun eigen wijngaarden in Castilla-La Mancha. Deze wijn weerspiegelt het karakter van het terroir en het nauwgezette werk in de wijnmakerij gericht op het verkrijgen van de hoogste kwaliteit.
De oogst wordt selectief uitgevoerd, waarbij alleen de druiven worden gekozen die zich op hun optimale rijpheidspunt bevinden. Vervolgens volgt de wijn een zorgvuldig productieproces, waarbij traditionele technieken worden gecombineerd met moderne technologie om de zuiverheid van het fruit te behouden en de expressie ervan te versterken.
Martúe Especial 2021 valt op door zijn structuur, elegantie en opslagcapaciteit, waardoor het een uitstekende optie is om zowel bij speciale gelegenheden van te genieten als bij intensievere maaltijden. Het is een wijn die de balans vertegenwoordigt tussen kracht en finesse, ontworpen voor wie op zoek is naar een completere en verfijndere ervaring.