Diepe kleur met een hoge laag.
LA CAPILLA Crianza 2019
Proefnotities
Intense neus, met sensaties van fruitige frisheid, verpakt in een sterk geïntegreerd hout dat, zonder te maskeren, de volheid van de variëteit Tinta del País in de Ribera del Duero aanvult.
Frisse, levendige smaak, met elegante complexiteit, met romige en fijne geroosterde nuances.
16
Beschrijving
La Capilla Crianza 2019 is een wijn uit de D.O. Ribera del Duero, 100% gemaakt met Tempranillo-druiven. Gerijpt gedurende 12 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, biedt het een intense kersenrode kleur. In de neus toont het aroma's van rijp rood fruit, vanille, cacao en kruidige tonen. In de mond is het evenwichtig, met zachte tannines en smaken van rijp, geroosterd fruit en een aanhoudende afdronk. Ideaal te combineren met rood vlees, wild en oude kazen, geserveerd tussen 16 en 18°C. Een rond rood dat kracht en elegantie combineert, met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Stoofpot
Lam
Vlees