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D.O. Utiel-Requena

D.O. Utiel-Requena

D.O. Utiel-Requena

La D.O. Utiel-Requena es una denominación de origen de la Comunidad Valenciana, situada en el interior de la provincia de Valencia. Es una región de larga tradición vitivinícola y está especialmente ligada a la Bobal, su variedad tinta autóctona y mayoritaria.

La Bobal constituye la principal seña de identidad de la denominación. Actualmente representa alrededor del 62 % del viñedo de la D.O. y está especialmente adaptada a las condiciones climáticas de la zona.

Produce tintos de color intenso, buen cuerpo, estructura y marcada frescura, gracias a su acidez natural. En sus aromas pueden aparecer fruta madura, frutos secos, regaliz y especias. También resulta especialmente interesante para elaborar rosados, caracterizados por sus aromas de frutos rojos y su frescura.

La denominación cuenta actualmente con 26 variedades autorizadas. Entre las tintas se encuentran Bobal, Tempranillo, Garnacha Tinta, Garnacha Tintorera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Monastrell, Pinot Noir, Petit Verdot, Cabernet Franc y Graciano.
  • LAS MERCEDES DEL CABRIEL 2020
    Bodega las Mercedes de Cabriel
    D.O. Utiel-Requena D.O. Utiel-Requena
    2020 · 75cl
    27,23 €
    Op voorraad
  • Bassus Pinot Noir 2022 wijnfles
    Bodegas Hispano Suizas
    D.O. Utiel-Requena D.O. Utiel-Requena
    2023 · 75cl
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  • Bobos Finca Casa La Borracha 2023 wijnfles van Bodegas Hispano Switzerlands
    Bodegas Hispano Suizas
    D.O. Utiel-Requena D.O. Utiel-Requena
    2024 · 75cl
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  • PASIÓN DE BOBAL Tinto 2023
    Bodega Sierra Norte
    D.O. Utiel-Requena D.O. Utiel-Requena
    2023 · 75cl
    Uitverkocht
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Entre las blancas destacan Macabeo, Merseguera y Tardana o Planta Nova, además de Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo, Moscatel de grano menudo, Viognier, Parellada, Godello, Garnacha Blanca, Albariño, Xarel·lo y Tortosí. La Tardana, al igual que la Bobal, es autóctona de la región. 

Aunque los tintos de Bobal constituyen uno de sus grandes referentes, Utiel-Requena ofrece una gama bastante amplia de vinos: tintos, rosados, blancos y espumosos, además de diferentes menciones relacionadas con la elaboración y el envejecimiento.

La denominación cuenta incluso con las menciones específicas «Bobal», para determinados monovarietales, y «Bobal Alta Expresión», reservada a vinos que cumplen requisitos específicos, entre ellos proceder de viñedos de más de 50 años y con rendimientos limitados. 

Denominación: D.O. Utiel-Requena
Comunidad: Comunidad Valenciana
Provincia: Valencia
Uva emblemática: Bobal
Otra variedad autóctona: Tardana o Planta Nova
Tintas destacadas: Bobal, Tempranillo, Garnacha, Syrah y Monastrell
Blancas destacadas: Macabeo, Tardana y Merseguera
Tipos de vino: tintos, rosados, blancos y espumosos.

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