Rond et fumé, comme du bois de pommier brûlé, avec du caramel crémeux, de l'anis, de la mélasse et des dattes. Une curieuse suggestion de fruits juteux, comme la pêche et la banane. Avec une goutte d'eau, des notes du parfum classique Ardbeg : citron vert, résine de pin, fenouil, savon de selle et goudron. Une texture cireuse douce, comme celle de la cire de bougie parfumée, et des notes d'herbes fumées. An Oa offre un subtil rappel final de la mer avec des notes salines et algue, toujours accompagnées d'onctuosité.
