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Bodegas Hydria
7 SOSTENIDOS 2022
Monastrell
Grenacha
Syrah
Grenacha
Syrah
Espagne
2022
14.5º
Épuisé
6,95€
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7 SOSTENIDOS 2022
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Description
7 Sostenidos 2022 est un vin rouge de l’AOP Bullas, dans la région de Murcie, élaboré par Bodegas Hydria selon une philosophie d’intervention minimale.
Il bénéficie d’une macération préfermentative à froid afin de rehausser la complexité aromatique et gustative ainsi que la couleur, puis d’une fermentation à basse température avec des remontages doux. Il n’est ni stabilisé ni clarifié, afin de respecter au maximum l’expression du raisin.
Le résultat est un vin rouge méditerranéen, authentique et de caractère, aux fruits mûrs et à la texture naturelle.
Il accompagne les viandes grillées, les plats de riz à la viande et les charcuteries.
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