Brancellao

Le Brancellao est un cépage rouge autochtone de Galice, particulièrement associé à des régions viticoles comme la Ribeira Sacra. Il est reconnu parmi les cépages rouges privilégiés de cette appellation.

C'est un raisin qui peut donner des vins avec du corps, une couleur intense et une bonne acidité, tout en conservant un profil élégant. Le Conseil de Régulation de la Ribeira Sacra décrit des arômes de fruits rouges, de réglisse et des notes florales, notamment de violette, en plus d'un caractère minéral. En bouche, il peut présenter des tanins bien intégrés