Amarillo pálido brillante con reflejos verdosos. Limpio y muy atractivo. Aspecto fresco.
A VILERMA 2023
Notes de dégustation
Blanco gallego de gran expresión. Notas florales delicadas, fruta blanca y cítrica, hierbas aromáticas frescas y un elegante fondo mineral y salino. Atlántico y muy expresivo.
Fresco y muy sabroso, con acidez viva y equilibrada. Paso de boca limpio y mineral. Final fragante y persistente. Magnífico exponente del vino blanco de Galicia.
10 - 12°C.
Description
A Vilerma 2023 est un vin blanc de l’appellation Ribeiro issu d’un domaine de 6 hectares planté en terrasses, avec un dénivelé de 220 mètres, dans la vallée de l’Avia, au cœur du Ribeiro.
Ce domaine abrite six cépages autochtones galiciens : Treixadura, Albariño, Godello, Loureira, Lado et Torrontés, qui sont assemblés pour donner un blanc complexe et très représentatif de la région.
Au nez, il révèle des fruits blancs, des agrumes, des notes florales et herbacées, avec une touche minérale. En bouche, il est frais, savoureux et équilibré, avec une belle persistance.
Idéal avec les poissons, les fruits de mer, les plats à base de riz et la cuisine galicienne.