Rojo rubí granate de capa media, con reflejos anaranjados que delatan su evolución, brillante y atractivo.
CASA E. DI MIRAFIORE 2018
Proefnotities
Típico Nebbiolo piamontés. Notas de rosa marchita, alquitrán, cereza y violeta. Con la evolución aparecen matices de cuero, tabaco y especias que añaden profundidad y complejidad.
Clásico en estilo, con acidez notable y taninos presentes aunque ya redondeados. Largo y persistente, con un retrogusto mineral y especiado muy característico del Piamonte italiano.
16 - 18°C.
Wijn-spijscombinaties
Beschrijving
Casa E. di Mirafiore 2018 is een rode wijn afkomstig uit Piemonte, een van de meest prestigieuze wijnbouwgebieden van Italië. Gemaakt met geselecteerde druiven en volgens een historische wijntraditie, weerspiegelt deze wijn elegantie, structuur en harmonie.
In de neus biedt het expressieve aroma's van kersen, pruimen en rijp rood fruit, begeleid door delicate bloemige tonen en subtiele kruidige nuances. In de mond is hij evenwichtig en rond, met goed geïntegreerde tannines, frisse zuren en een lange, aangename afdronk die uitnodigt om ervan te blijven genieten.
Ideaal bij rood vlees, pasta's met intense sauzen, oude kazen en traditionele Italiaanse gerechten. Een veelzijdige en verfijnde wijn, perfect voor zowel speciale gelegenheden als dagelijks genot.
Rood vlees
Pasta