Uiterlijk
Rojo cereza oscuro con reflejos violáceos de capa media-alta, limpio y brillante.
Informatie
Paul Jaboulet Aine
JABOULET SAINT-JOSEPH La Croix Des Vignes 2023
100% Syrah
Frankrijk
2023
13.0º
56,95€
Informatie
Verzending binnen 24–48 uur
Duizenden producten op voorraad
Internationale verzending
Tarieven per bestemming en gewicht
Veilige verzending
Uw bestelling is 100% verzekerd
Vaak samen gekocht
JABOULET SAINT-JOSEPH La Croix Des Vignes 2023
56,95 €
Totaalprijs:
56,95 €
Proefnotities
Neus
El Syrah del Ródano septentrional en toda su pureza. Fruta negra —mora, arándano— con llamativas notas de pimienta negra, aceitunas negras, carne ahumada y violeta. Elegancia y carácter norteño.
Smaak
Elegante y bien estructurado, con taninos finos y bien integrados. Acidez que aporta frescura y verticalidad. Final persistente con retrogusto mineral y especiado muy característico del Saint-Joseph.
Serveertemperatuur
16 - 18°C.
Wijn-spijscombinaties
Rood vlees
Stoofpot
Jagen
Gezouten kaas
Beschrijving
Jaboulet Saint-Joseph La Croix des Vignes 2023 vertegenwoordigt de essentie van de prestigieuze appellatie Saint-Joseph, gelegen aan de westelijke oever van de Rhônevallei. Deze wijn wordt uitsluitend gemaakt met Syrah-druiven geselecteerd uit wijngaarden op granieten hellingen en combineert elegantie, complexiteit en een uitgesproken expressie van het terroir.
Op het eerste gezicht heeft het een aantrekkelijke diepe robijnrode kleur met violette reflecties. In de neus vertoont het een intens aromatisch bereik waarin rijp zwart fruit opvalt, zoals bramen en bessen, vergezeld van tonen van zwarte peper, zoethout, viooltjes en delicate geroosterde nuances van de rijping. De smaak is breed en evenwichtig, met fijne, goed geïntegreerde tannines, frisse zuren en een lange, aanhoudende afdronk die de adel van Syrah uit de noordelijke Rhône weerspiegelt.
Ideaal bij rood vlees, lamsvlees, wild, traditionele stoofschotels en oude kazen. Een wijn met persoonlijkheid, elegantie en evolutievermogen, perfect om nu van te genieten en jarenlang te bewaren.
Dit vindt u misschien ook leuk
