ARROCAL Percella Casablanca 2024

Beschrijving

Arrocal Parcela Casablanca 2024 is een single-parcel rode wijn van Bodegas Arrocal, het familieproject van de broers Asier en Rodrigo Calvo in Gumiel de Mercado (Burgos), in de D.O. Ribera del Duero. Het verhaal van de wijnmakerij begint in 1999, toen hun ouders, Moisés Calvo en Rosa Arroyo, besloten de familiewijngaarden te herstellen; in 2003 bouwden ze hun eigen wijnmakerij. Tegenwoordig hebben hun kinderen, die zijn opgeleid in wijnregio's zoals Oregon en Umbrië, het stokje overgenomen en zijn zij de makers van enkele van de meest interessante wijnen van de Ribera.

Gemaakt van 100% Tinto Fino (Tempranillo)-druiven uit het Casablanca-perceel, een VCS (Viñedo Calificado Superior)-geclassificeerde wijngaard van 2,9 hectare gelegen op 884 meter hoogte, in het noordelijke deel van de gemeente, midden in de Valle de Valdiruela. De bodems zijn klei-kalkrijk en rijk aan calciumcarbonaten: de witte moederrots geeft de naam aan het perceel, aangezien "casablanca" verwijst naar een huis in de omgeving dat is gebouwd met diezelfde kalksteen. De wijngaard wordt biologisch gecertificeerd bewerkt.

Het resultaat is een frisse, fruitige en sappige rode wijn, met een afwijkend profiel waarin de vruchten de hoofdrol spelen en de klei en kalk een subtiele begeleiding vormen. De rijping vindt plaats gedurende 12 maanden in gebruikte vaten en Franse eikenhouten vaten, om de zuiverheid van de vruchten en het karakter van de plek te respecteren zonder dat het hout de hoofdrol krijgt.

Een zeer beperkte editie wijn, bedoeld voor wie op zoek is naar een Ribera del Duero die frisser en preciezer is, met een eigen perceelidentiteit en minimale interventie.