Rojo picota brillante con reflejos granates de capa alta, limpio y atractivo.
GUARDACUMBRES 2022
Proefnotities
Intenso y expresivo. Fruta negra madura —mora y ciruela— con notas especiadas y balsámicas de un vino de montaña. El carácter de las uvas cultivadas en altura se expresa con gran personalidad.
Potente y bien estructurado, con taninos presentes pero maduros. Buena acidez que equilibra el conjunto y da frescura. Final persistente con retrogusto de fruta madura y especias de montaña.
16 - 18°C.
Beschrijving
Guardacumbres 2022 is een rode wijn uit de D.O.Ca. Rioja, gemaakt door Viñedos Hermanos Hernáiz, de broers Eduardo en Víctor Hernáiz, die ook verantwoordelijk zijn voor Finca La Emperatriz.
De wijn is ontstaan in Cuzcurrita de Río Tirón, in de vallei van Oja-Tirón (Rioja Alta), op een perceel van 1,7 hectare met eeuwenoude wijnstokken op 600 meter hoogte, op klei-kalkrijke bodems met kalksteenafzettingen. Hier groeien Tempranillo, Garnacha, Graciano en Viura door elkaar, naast fruitbomen, en wordt de wijnstokken duurzaam en regeneratief verbouwd.
Het is een rode wijn met veel frisheid, finesse en terroirkarakter. Ideaal bij rood vlees, wild en stoofgerechten.