QUESO MANCHEGO HERENCIA 1605 Maduracion minima 4 meses
Beschrijving
Queso Manchego Herencia 1605 is een Manchego-kaas gemaakt van rauwe schapenmelk van het Manchega-ras en minimaal 4 maanden gerijpt.
Het is een zachte en subtiele kaas met een enorme hoeveelheid nuances die hem zijn maandenlange rijping geven. Hij heeft een expressiviteit op de gehemelte die uitnodigt om te blijven proeven, met melkachtige en nootachtige tonen.
Perfect voor een kaasplank, om te tapas eten met brood en olijfolie of om te combineren met jonge en gerijpte rode wijnen, evenals volle witte wijnen.