Uiterlijk
Rojo rubí muy profundo, casi opaco, con ribetes violáceos. Capa máxima y brillante. Lágrima muy grasa.
Rojo rubí muy profundo, casi opaco, con ribetes violáceos. Capa máxima y brillante. Lágrima muy grasa.
Uno de los vinos más legendarios de España. Tempranillo de viñas viejas centenarias. Fruta negra exuberante, ciruela confitada, flores de violeta, grafito, especias orientales y mineral de pizarra. Sublime.
Majestuoso. Taninos de terciopelo, concentración y densidad extraordinarias, acidez perfectamente integrada. Final interminable con capas infinitas de complejidad. Vino de leyenda.
16 - 18°C.
Pingus is een wijn die sinds de eerste vintage in 1995 de Spaanse wijnscene heeft veranderd. Bijna dertig jaar later is het prestige alleen maar gegroeid. De ervaring en het perfectionistische verlangen van Peter Sisseck hebben ervoor gezorgd dat hij aan precisie heeft gewonnen en hem heeft gepositioneerd als een echt wereldwijd icoon. 2019 was een vintage van indrukwekkend evenwicht dankzij het wijnbouwmanagement, de biodynamiek, de leeftijd van de wijnstokken en de wijnbereiding.
Het komt van twee kleine percelen van La Horra –Barroso en San Cristóbal– in Ribera del Duero, in totaal 4,2 hectare, beplant met fijne rode wijn in 1929.