Lichte strogele kleur met groenachtige accenten, schoon en zeer helder.
OINOZ Verdejo 2024
Proefnotities
De aroma's zijn intens en zuiver, tropisch fruitige en bloemige tonen van witte bloemen tussen tonen van hooi en vers gras met anijsachtige accenten.
Gestructureerd met een goede balans en zuurgraad, waardoor het een opmerkelijke frisheid en balans krijgt met de alcohol, een lange en elegante afdronk.
7ºC en 10ºC
Beschrijving
Afkomstig van de wijngaard La Buitrera in de gemeente Pozaldez. Het gaat om een percel met grindgronden die deze druif een kenmerkende rijpheid geeft. Hij krijgt een uniek karakter dankzij het gebruik van onze eigen inheemse gisten.
Met zijn moderne en authentieke karakter vangt deze wijn de essentie van de regio en biedt hij een unieke ervaring aan liefhebbers van witte wijn.
OINOZ is de oorsprong van de wijn, een van de eerste namen die een primitief gefermenteerd druivensap kreeg; de theorie die zijn oorsprong plaatst in de buurlanden rond de Mare Nostrum (de Middellandse Zee).
Vis
Pasta