Amarillo pálido con reflejos verdosos. Brillante y de buena intensidad. Aspecto fresco y juvenil.
DO FERREIRO 2023
Proefnotities
Albariño puro y expresivo de Rías Baixas. Notas cítricas (lima, pomelo), fruta tropical, flores blancas y una característica nota de piedra mojada y yodo de la zona costera.
Fresco, vibrante y muy sabroso. Acidez viva que aporta tensión y longitud. Paso de boca atlántico con ese característico amargor fino y final mineral persistente. Difícil resistirse.
10 - 12°C.
Beschrijving
Do Ferreiro 2023 is een witte wijn uit de D.O. Rías Baixas, gemaakt door de wijnhuis van Gerardo Méndez in Meaño, in Val do Salnés (Pontevedra), een van de toonaangevende producenten van Albariño.
Het is een Albariño met een klassieke en prachtige strogele kleur, goed gepigmenteerd, die als een toonbeeld van het ras wordt beschouwd. De productie bedraagt ongeveer 80.000 flessen.
In de neus is hij fris en bloemig, met witte vruchten en citrusvruchten op een ziltige achtergrond. In de mond is hij smaakvol, elegant en langdurig, met een levendige, zeer Atlantische zuurgraad.
Perfect bij zeevruchten, vis, rijstgerechten en Galiciëse keuken.