Couleur rouge cerise aux tons rubis marqués.
PAGO DE LOS CAPELLANES Un Sueño en las Alturas 2020
Notes de dégustation
Arômes intenses de fruits rouges acides (cassis, framboise et myrtille) et de fruits noirs (mûres) en fond, avec des nuances d'herbes aromatiques et de menthol typiques de la végétation environnante.
Boca amplia y muy fresca, largo recorrido en boca con notas minerales y mentoladas, taninos pulidos muy vivos.
Description
Pago de los Capellanes Un Sueño en las Alturas 2020 est un vin rouge de l’appellation Ribera del Duero avec lequel Pago de los Capellanes ouvre son horizon sur les terres hautes de l’appellation.
Il naît d’une mosaïque de vieilles vignes situées sur des versants et des coteaux sauvages, à haute altitude, qui confèrent au vin une fraîcheur et une énergie particulières.
De ce terroir unique, ancré dans les vertus naturelles de la zone, émerge un rouge fin et au caractère minéral, aux fruits précis et à la bouche verticale et élégante. C’est un regard singulier porté sur un paysage inoubliable.
Il accompagne les viandes rouges, l’agneau rôti et le gibier.