Couleur rouge cerise intense.
JUAN GIL Etiqueta Plata 2023
Notes de dégustation
Arômes de fruits mûrs.
Fin de bouche longue et épicée avec des évocations du grillage du bois français auquel il a été soumis.
15 - 18ºC.
Accords mets et vins
Description
Juan Gil Silver Label 2023 est un vin rouge concentré et puissant avec personnage.
12 mois en fûts de chêne français.
Les raisins utilisés pour obtenir ce vin proviennent de vieux vignobles cultivés de manière biologique. Les sols calcaires et caillouteux, très pauvres en nutriments, sont idéaux pour la culture de la variété Monastrell à faible rendement. Le vin est vieilli sous bois français.
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