Couleur jaune intense, propre et lumineuse.
GRANBAZAN LIMOUSIN 2023
Notes de dégustation
Arômes de poire mûre, de nèfle et de figue. La base est profonde avec des notes de chocolat blanc, de poudre à canon et de fines herbes comme l'origan et le thym.
En bouche il entre subtilement pour laisser place à une tension marquée. Le nerf et la salinité dominent le passage par la bouche. La finale est d'une persistance harmonieuse.
10 - 12ºC.
Description
Durante las últimas cosechas, la técnica se ha ido depurando hasta lograr un vino con un perfecto equilibrio. Las uvas proceden de la Finca Tremoedo, con muy bajos rendimientos, donde se han hecho podas en verde, deshojado y donde las vides de más de 40 años crecen sobre suelos de "xabre" o "granito meteorizado".