Robe
Rosa pálido elegante con reflejos salmón. Limpio, brillante y de gran fineza visual.
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CHIVITE Coleccion 125 Rosado 2022
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Notes de dégustation
Nez
Uno de los grandes rosados de España. Tempranillo con Garnacha. Fruta roja fresca (fresa, frambuesa), flores de pétalos de rosa, notas cítricas y un elegante mineral de Navarra.
Bouche
Fresco y muy elegante. Acidez precisa, paso de boca fino y delicado. Final largo y mineralizado. Referencia absoluta de los rosados españoles de alta gama.
Température de service
10 - 12°C.
Description
La Collection 125, née 125 ans après les premières exportations de Chivite, est le plus grand représentant d'une tradition familiale qui remonte à loin
1647. C'est l'aboutissement de onze générations qui ont vécu dans le but d'offrir un vin digne des grandes tables.
Le secret de son succès réside dans la ferme Legardeta, située à 40 m de Pampelune et à une altitude qui atteint 580 m, à la croisée des climats atlantique et continental. Cet emplacement permet une maturation lente et complète des raisins, ce qui est la clé de ce vin.
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