EN OCTUBRE de Olivares de Altomira aceite de oliva
Description
En Octubre de Olivares de Altomira est une huile d’olive vierge extra biologique en édition limitée, élaborée à partir d’olives récoltées dès le premier jour de la campagne.
Récoltée au tout début de la campagne, cette huile précoce est intense et aromatique, et conserve toute la fraîcheur du fruit.
Elle présente généralement des notes vertes d’herbe fraîchement coupée, de feuille d’olivier et de tomate, avec une amertume et un piquant équilibrés.
Idéale à déguster crue : sur du pain grillé, dans les salades, sur des tomates, des poissons ou des légumes grillés. Un plaisir gourmand et un cadeau original.