Une robe rouge vif aux reflets violets, une couche intense et des larmes persistantes.
PAGOS DE ANGUIX COSTALARA 2020
Notes de dégustation
Le nez nous raconte d'abord son élevage sur bois nobles, avec des arômes de vanille et de noix de coco, de poivre blanc et des notes d'origan. Au fur et à mesure de son ouverture, la complexité de son arôme augmente, montrant des notes de réglisse et une grande intensité de fruits rouges.
En bouche, son attaque est onctueuse et fraîche à la fois. Ses tanins veloutés caressent le palais, exprimant toute sa richesse. Un vin doux, concentré et persistant avec une finale longue et épicée en bouche.
16 °C.
Description
Pagos de Anguix Costalara 2020 est un vin rouge avec la D.O. Ribera del Duero.
Dans la propriété Pagos de Anguix, en plein cœur de la Ribera de Duero, est né ce vin, élaboré exclusivement avec le cépage Tinto Fino.
Carnès
Poisson