D'une couleur rubis profond, couche haute, sur fond net et lumineux.
El Canto de la Alondra
EL CANTO DE LA ALONDRA 2024
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Notes de dégustation
Affiche une gamme d'arômes évoquant les fruits rouges mûrs, de subtiles épices et une pointe de vanille, le tout encadré par une subtile touche de chêne.
Des saveurs complexes qui dansent en bouche, des prunes et mûres aux notes de réglisse et de cacao. Sa structure est solide, avec des tanins souples qui se combinent avec une acidité équilibrée, offrant une finale longue et enrichissante.
16ºC.
Carnès
Ragoût
Description
Le Chant de l'alouette est un chef-d'œuvre œnologique.
La dégustation révèle sa complexité avec des saveurs qui dansent en bouche, des prunes et mûres aux notes de réglisse et de cacao. Sa structure est solide, avec des tanins souples qui se combinent avec une acidité équilibrée, offrant une finale longue et enrichissante.
Compagnon idéal pour des moments spéciaux, élevant chaque occasion à un niveau sublime, chaque gorgée est comme le chant d'une alouette qui vous transporte dans un lieu de beauté et de sérénité.
Édition limitée issue d'un projet personnel de la vigneronne Silvia González, avec une très petite production.
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