De couleur rouge foncé.
ABADIA RETUERTA Seleccion Especial 2021 Magnum 1,5L.
13% Cabernet Sauvignon
11% Syrah
4% Merlot
2% Graciano
1% Petit Verdot
Notes de dégustation
Nez net et séduisant, aux arômes de fruits rouges, groseille, framboise, cerise avec de légères notes herbacées, mentholées et une subtile touche crémeuse.
En bouche, il est doux, rafraîchissant et convivial, avec des tanins de grande qualité, fins, mûrs et bien intégrés qui offrent une finale longue et aromatique.
16 - 18ºC.
Accords mets et vins
Description
Il est élaboré principalement à partir de la variété indigène de la vallée du Duero, le Tempranillo, et est complété par d'autres variétés du domaine choisies par dégustation. Le but est d'équilibrer les particularités du millésime et de préserver le style qui caractérise ce vin.
La Sélection Spéciale est un reflet fidèle du millésime, du terroir et de la personnalité d'Abadía Retuerta.
Viandes rouges
Côtes de porc glacées aux prunes