Couleur rouge bordeaux, recouverte.
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TOMAS POSTIGO 5º Año 2017
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59,75€
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Notes de dégustation
Il conserve des nuances de fruits mûrs plutôt rouges (mûres, prunes, cerises), accompagnées de notes fumées, épicées et balsamiques qui lui donnent de la fraîcheur.
Rouge fluide et enveloppant qui se boit très facilement. Savoureuse et équilibrée, sa finale rappelle des souvenirs de fruits mûrs, de juanolas, d'épices et de bois grillé.
16 ºC
Accords mets et vins
Viandes rouges
Fromage
Description
Dans la cave le déplacement des raisins se fait par gravité, sans pompes, en douceur. Les raisins arrivent égrappés et entiers au chai. 12 mois en fûts de chêne français de 225l, issus de différentes forêts.
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