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Dominio de Tares Cepas Viejas est un vin rouge deBierzo. Cépage 100% Mencía provenant de vieilles vignes. Vieilli pendant 10 mois en fûts de chêne français avec 12 mois supplémentaires de vieillissement en bouteille.

DOMINIO DE TARES

DOMINIO DE TARES Cepas Viejas 2022

75cl |

100% Mencia

D.O. Bierzo

2022

14.5º

Épuisé

14,49€ 16,50 € -12%

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Dominio de Tares Cepas Viejas est un vin rouge deBierzo. Cépage 100% Mencía provenant de vieilles vignes. Vieilli pendant 10 mois en fûts de chêne français avec 12 mois supplémentaires de vieillissement en bouteille.

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DOMINIO DE TARES Cepas Viejas 2022 14,49 €

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Notes de dégustation

Robe rubis et reflets violets, qui laisse une grande quantité de larmes dans le verre après agitation.

Nez intense et complexe avec un arôme marqué de myrtille, de réglisse, de cacao et de graphite, avec une agréable touche de lait et de noix grillées en fond.

En bouche, c'est un vin structuré avec un grand équilibre entre son acidité vibrante et sa teneur en alcool, qui montre des tanins délicats et un arrière-goût de ronce noire, de fenouil et de cèdre.