DOORLY´S 8 Años

Description

Doorly's 8 Años est un rhum de Barbade élaboré à la Foursquare Rum Distillery, à St Philip, l'un des rares producteurs familiaux et indépendants qui restent dans les Caraïbes.

Il est élaboré de manière traditionnelle à partir de mélasse de canne à sucre. C'est un mélange de rhums distillés en colonne, qui apportent de la légèreté, et en alambic, qui apportent de la complexité. Il vieillit ensuite pendant 8 ans en fûts de chêne dans les chais de la distillerie.

Il offre des notes de vanille, de caramel, de fruits secs et d'épices douces, avec une bouche sèche, ronde et équilibrée, fidèle au style classique de Barbade.

Idéal à déguster pur, avec des glaçons ou dans des cocktails de rhum de qualité.