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XO de Doorlyest un assemblage de rhums issus de millésimes compris entre 6 et 12 ans distillés par Foursquare en colonne et alambic (pour plus de complexité et de profondeur).

Cette édition spéciale mûrit dans des fûts de bourbon spécialement sélectionnés et termine ce processus dans des fûts de sherry Oloroso.

Doorly´s Barbados Rum

DOORLY´S XO

70cl |

Rhum

Barbade

43.0º

Épuisé

47,95€

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XO de Doorlyest un assemblage de rhums issus de millésimes compris entre 6 et 12 ans distillés par Foursquare en colonne et alambic (pour plus de complexité et de profondeur).

Cette édition spéciale mûrit dans des fûts de bourbon spécialement sélectionnés et termine ce processus dans des fûts de sherry Oloroso.

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Notes de dégustation

Ambre, aux reflets lumineux.

Arôme prédominant de toffee, relevé par les épices, notamment le poivre et la cardamome. Les notes d'orange acide apportent fraîcheur et vivacité à l'ensemble.

Texture soyeuse et profil aromatique enveloppant, d'une grande rondeur. Il nous ravit avec une finale chaleureuse et épicée, accompagnée de subtiles notes de feuilles de tabac.

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