Or argenté dans le verre. Une cuvée vibrante et élégante.
PERRIER-JOUËT Grand Brut
Pinot Meunier
Chardonnay
Notes de dégustation
Arômes floraux, arrondis par des fruits frais et des notes de brioche beurrée et de vanille.
Vif et léger, il allie fraîcheur à une finale persistante, riche et généreuse.
6-8
Accords mets et vins
Description
Les origines du Perrier-Jouët Grand Brut remontent à 1846, lorsque la Maison Perrier-Jouët a lancé sa Cuvée K historique, le premier champagne au monde légèrement dosé dans le style aujourd'hui connu sous le nom de « brut ».
La Cuvée K était dosée avec un taux de sucre inférieur à 5%, un chiffre très faible à une époque où les champagnes contenaient souvent jusqu'à 40% de sucre. La Maison Perrier-Jouët est devenue célèbre grâce à ses champagnes bruts, qu'elle a pu produire parce que ses raisins de haute qualité nécessitaient très peu de sucre ajouté, une philosophie qui perdure encore aujourd'hui.
Viandes blanches
Desserts aux fruits
Huîtres