De couleur jaune paille aux reflets dorés, ce vin effervescent dévoile une bulle fine et persistante.
CASA VALDUGA 130 Blanc De Blanc NV
Notes de dégustation
Au nez, il présente des arômes frais de fruits blancs, comme la pomme verte et la poire, accompagnés de notes délicates de pain grillé, de fruits secs et d'une subtile touche de miel, résultat de son élevage prolongé sur lies.
En bouche il est crémeux et élégant, avec une acidité équilibrée qui apporte fraîcheur et vivacité. Sa finale est longue et harmonieuse, laissant des souvenirs de fruits frais et de légères nuances briochées.
Accords mets et vins
Description
CASA VALDUGA 130 Blanc De Blanc NV est un vin mousseux brésilien haut de gamme qui rend hommage aux 130 ans de tradition viticole de la famille Valduga. Élaboré exclusivement à partir de raisins Chardonnay selon la méthode traditionnelle (champenoise), il se distingue par son élégance, son raffinement et son authenticité. Chaque bouteille reflète le soin artisanal et l'engagement de la cave envers la qualité, du soin apporté au vignoble au long vieillissement sur lies qui apporte complexité et finesse. Ce Blanc de Blancs célèbre l'essence du terroir de Vale dos Vinhedos, fusionnant histoire et modernité pour offrir une expérience unique qui met en valeur l'excellence du vin mousseux brésilien.
Fruits de mer
Huîtres
Sushis
Poisson
Fromage
Risotto aux champignons et poulet
Oiseaux