Couleur cereza brillante.
CASA CASTILLO EL MOLAR 2023
Notes de dégustation
Fruits rouges et mûres avec de bonnes sensations de fraîcheur et des notes d'épices et d'herbes sauvages.
La fraîcheur perçue au nez se confirme en bouche, avec une bonne acidité et des tanins fins. Arrière-goût fruité.
16 ºC.
Description
Casa Castillo El Molar c'est un vin rouge Grenache mono-cépage avec D.O. Jumilla , fabriqué par la cave Finca Casa Castillo.
El Molar a un profil sans précédent par rapport aux autres vins élaborés avec ce même cépage, puisque le sud-est de l'Espagne n'est généralement pas sa zone d'origine la plus courante.
Fromage
Saucisses