Rosa frambuesa brillante con burbuja fina y persistente. Espuma rosada de buen cuerpo.
JAUME SERRA Brut Rosado
Notes de dégustation
Frutos rojos frescos (fresa, grosella), notas florales y toques de bollería. Fresco y afrutado, con la expresión propia del cava rosado catalán.
Fresco, frutal y muy agradable. Burbuja cremosa, acidez equilibrada. Final corto pero limpio y sabroso. Ideal como aperitivo o para acompañar postres de frutas.
8 - 10°C.
Description
Ce cava est élaboré selon la méthode traditionnelle stricte, dans laquelle la seconde fermentation a lieu en bouteille, puis vieillit dans des conditions parfaites de froid et de tranquillité dans des caves souterraines pendant au moins 12 mois. Les cépages Trépat et Pinot noir ont été utilisés.