Robe
Rojo rubí intenso con reflejos granates de gran capa y profundidad, limpio y brillante.
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Rojo rubí intenso con reflejos granates de gran capa y profundidad, limpio y brillante.
Complejo y expresivo. Fruta negra madura —mora, cassis, ciruela— con notas florales y especiadas de una crianza de calidad. La personalidad de la Ribera del Duero se expresa con intensidad y elegancia.
Amplio y bien estructurado, con taninos maduros y de gran calidad. Acidez que equilibra y alarga un final muy persistente con retrogusto de fruta negra y especias nobles. Gran Tinto Fino.
16 - 18°C.
Les raisins proviennent exclusivement de petites parcelles de vignes très anciennes, entre 60 et 100 ans, à La Horra, toutes en verre et avec des rendements très faibles.
Nous récoltons à la main dans de petites caisses, en inspectant toutes les grappes, une à une, sur la table de sélection.