AKASHI Blended

Description

Akashi Blended est un whisky japonais élaboré par Eigashima Shuzo dans sa distillerie historique White Oak, située dans la ville côtière d’Akashi, dans la préfecture de Hyōgo.

Eigashima est une maison qui possède une longue tradition dans la production de saké et de shochu, et fut l’une des premières au Japon à obtenir une licence de distillation de whisky.

Akashi Blended est un whisky doux et équilibré, aux notes de vanille, de miel et de fruits secs, avec une finale agréable.

C’est une excellente porte d’entrée dans l’univers du whisky japonais : il se déguste pur, avec des glaçons ou en highball avec de l’eau gazeuse, à la japonaise.