Jaune paille avec des bords verdâtres intenses. Propre et lumineux.
LOLO Albariño 2025
Notes de dégustation
Au nez se détachent des notes d'intensité moyenne-haute, de pomme verte et d'écorce de citron. Souvenirs de fruits à noyau (prune blanche).
En bouche il est frais, où les agrumes se répètent et il y a un souvenir d'herbes aromatiques. Amertume finale élégante.
7 - 10ºC
Accords mets et vins
Description
Leurs raisins proviennent des vignobles les plus jeunes de la cave, répartis au cœur de la vallée du Salnés sur des sols sablo-limoneux.
Fabriqué avec des raisins provenant de vignobles du Val do Salnés. Les vignobles sont cultivés sur des sols limoneux sableux, granitiques et légèrement acides.
Poisson
Sushis
Fruits de mer