Amarillo dorado brillante con reflejos verdosos. Limpio y de buena capa.
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PARKER
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Viña Mein - Mariano Rojo
VIÑA MEIN 2018
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Cata
Complejo y evolucionado. Fruta blanca madura, flores marchitas, notas de miel, hierbas aromáticas y un elegante fondo mineral propio del Ribeiro gallego.
Untuoso y con cuerpo, acidez fresca que mantiene la viveza. Gran persistencia aromática en boca, con recuerdos de fruta madura, especias dulces y mineral. Largo y elegante.
10 - 12°C.
Descripción
Viña Mein 2018 es un vino blanco de la D.O. Ribeiro elaborado por Viña Meín en Leiro (Ourense), en el valle del río Avia.
Expresa la exuberancia del paisaje del Ribeiro y su minifundismo: un mosaico de pequeñas parcelas que aporta una riqueza varietal excepcional y un gran patrimonio vitícola y cultural. Se elabora con variedades autóctonas gallegas encabezadas por la Treixadura.
Es un blanco aromático, con fruta blanca, notas florales y un fondo mineral, con una boca fresca y sabrosa que ha ganado complejidad con el tiempo en botella.
Acompaña pescados, mariscos, arroces y quesos gallegos.
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