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D.O.P. Alicante

D.O.P. Alicante

D.O.P. Alicante

La Denominación de Origen Protegida (DOP) Alicante es una prestigiosa región vinícola española situada en la provincia de Alicante, reconocida oficialmente desde 1914/1932 con raíces históricas documentadas desde 1510. El territorio vinícola se divide principalmente en dos zonas contrastadas y produce una gran variedad de uvas ycrus únicos bajo la supervisión del Consejo Regulador de la DOP Alicante.

Variedades de Uva Principales

  • Monastrell: La variedad tinta reina de la zona, que aporta cuerpo, color e intensidad a los tintos alicantinos.
  • Moscatel de Alejandría: La uva blanca fundamental en la franja costera para elaborar tanto vinos jóvenes como dulces excepcionales.
  • Otras variedades autorizadas: Incluyen tintas como Garnacha Tintorera, Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon, además de blancas como Merseguera, Chardonnay y Verdil.

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Denominación de Origen Alicante es una región vitivinícola situada en la provincia de Alicante, en la Comunidad Valenciana, España.

Los vinos de Alicante son principalmente tintos y dulces, aunque también se producen blancos y rosados. Se elaboran con variedades autóctonas como monastrell, garnacha tintorera y moscatel de Alejandría, entre otras.

Los vinos tintos se caracterizan por su carácter mediterráneo, con cuerpo, estructura y notas de frutas maduras y especias. Los vinos dulces destacan por su dulzor equilibrado y notas de frutas pasas y caramelo. Son vinos ideales para maridar con platos mediterráneos, carnes, quesos y postres.