Negro amoratado.
VICTORINO 2023
Cata
Gran concentración de aromas de fruta negra, brandy, especias y notas minerales.
Buena estructura y potencia, expresividad, cremosidad y un final de taninos pulidos.
16 - 18ºC.
Maridaje
Chuleton
Plato de Cuchara
Rabo de toro
Descripción
100 % Tinta de Toro. Vitis vinífera pre-filoxérica y sin injertar.
Viticultura integrada, respetuosa con el medio ambiente, mínima intervención, una perfecta adaptación al ‘terroir’ y sin la utilización de herbicidas ni productos sistémicos, en consonancia con los biorritmos de la naturaleza.