Amarillo dorado con reflejos verdosos, limpio y brillante.
OREMUS MANDOLÁS 2022
Cata
Elegante y mineral, con la personalidad del Furmint húngaro. Notas de limón, manzana verde y pera con un toque de especias, flores blancas y una característica mineralidad de los suelos de Tokaj.
Seco y bien estructurado, con acidez vibrante característica del Furmint. Cuerpo medio y final largo con recuerdos cítricos y minerales. Uno de los grandes blancos secos de Europa central.
10 - 12°C.
Descripción
Oremus Mandolás 2022 es un vino blanco seco procedente de la prestigiosa región húngara de Tokaj, elaborado por la bodega Oremus, perteneciente al grupo Tempos Vega Sicilia. Está elaborado exclusivamente con la variedad Furmint, uva autóctona capaz de expresar con precisión el carácter mineral y la singularidad de sus suelos volcánicos.
Tras una cuidada selección de la uva, el vino fermenta y madura parcialmente en barricas de roble, aportando estructura y complejidad sin perder frescura ni definición varietal. El resultado es un blanco equilibrado y elegante que muestra la cara más seca y moderna de Tokaj, tradicionalmente conocida por sus vinos dulces.
Aves
Platos asiáticos
Arroz
Pescados
Sushi