MONDORO Elderflower - Licor de Flor de Sauco
Descripción
Mondoro Elderflower — en italiano Aperitivo ai Fiori di Sambuco — es un aperitivo italiano elaborado por el Grupo Campari a partir de una cuidadosa selección de flores de saúco (Sambucus nigra), reconocidas mundialmente por sus notas florales, dulces y con matices de miel. La flor de saúco, utilizada desde la Antigua Roma por sus propiedades y su aroma único, es el alma de este aperitivo sofisticado y diferente.
Su receta se completa con una selección de botánicos adicionales que enriquecen el bouquet aromático con toques especiados y frescos, creando un perfil único: floral, delicado, ligeramente dulce y refrescante al mismo tiempo. Con tan solo 14% vol. es un aperitivo suave y versátil, pensado especialmente para disfrutar en formato Spritz.
De color amarillo pálido dorado con reflejos verdosos. En nariz, intensamente floral: flores de saúco protagonistas, notas de miel, lichi, manzana verde y un fondo sutilmente especiado. En boca es fresco, ligero y equilibrado, con un dulzor elegante y una acidez refrescante que lo hace muy fácil de beber. Final floral y persistente.
Cómo preparar el Hugo Spritz perfecto: 2 partes de Mondoro Elderflower + 3 partes de Prosecco + 1 splash de agua con gas + hojas de menta fresca + rodaja de limón + hielo abundante. El cóctel floral más refrescante del verano italiano.
Temperatura de servicio: 6-8°C solo o con hielo. Ideal para Hugo Spritz, gin tónic floral, cócteles primaverales y aperitivos elegantes.
