LINDES DE REMELLURI San Vicente de la Sonsierra 2021
Carnes
Pato
Embutidos
Setas
Descripción
Vino tinto con 12 meses de crianza en barricas de roble de distintos tamaños.
Lindes de Remelluri es el proyecto con el que la familia de Telmo Rodríguez rinde homenaje a los viticultores que llevan toda la vida vendiendo uva a Granja Nuestra Señora de Remelluri, propietarios de las viñas que "lindan" con la finca. Desde la añada 2010, cada pueblo se embotella por separado, y este es el de San Vicente de la Sonsierra.
Sus viñedos van desde las terrazas de cantos rodados junto al Ebro hasta laderas más pobres de areniscas y margas, con un clima más cálido y mediterráneo que el de Labastida. El resultado es el Lindes más maduro, frutal y accesible: jugoso, con taninos finos y un punto terroso que habla del pueblo. Vendimia manual, fermentación con levaduras autóctonas y una mezcla de Tempranillo (88%), Garnacha (10%) y otras variedades.
