Rojo intenso con tonos rubí o granate, típico de un vino con buena crianza.
CAMPOS DE SOLANA Granier Ortiz Principia Gran Rva 2021
Cata
Complejo, con notas de frutos rojos maduros, especias (como vainilla, clavo), toques de madera tostada y cuero debido a la crianza en barrica.
Equilibrado, con buena estructura tánica, acidez equilibrada, sabores a frutas maduras, especias y notas ahumadas. Final largo y persistente.
Maridaje
Descripción
Campos de Solana Granier Ortiz Principia Gran Reserva 2021 representa el compromiso con la calidad y la tradición enológica de una bodega que cuida cada detalle desde la selección de las uvas hasta la elaboración final. Este Gran Reserva nace de viñedos privilegiados, que aportan características únicas y complejidad a este vino, resultado de una crianza prolongada en barricas de roble y un cuidadoso proceso de afinamiento. Ideal para quienes buscan un vino con identidad y carácter, es una muestra auténtica de la viticultura de la región.
Carnes a la Parrilla
Carnes rojas
Queso curado
Guiso
Estofado