Amarillo pálido brillante con reflejos verdosos. Limpio y muy atractivo. Aspecto fresco.
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A VILERMA 2023
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Cata
Blanco gallego de gran expresión. Notas florales delicadas, fruta blanca y cítrica, hierbas aromáticas frescas y un elegante fondo mineral y salino. Atlántico y muy expresivo.
Fresco y muy sabroso, con acidez viva y equilibrada. Paso de boca limpio y mineral. Final fragante y persistente. Magnífico exponente del vino blanco de Galicia.
10 - 12°C.
Descripción
A Vilerma 2023 es un vino blanco de la D.O. Ribeiro que nace en una finca de 6 hectáreas plantada en bancales, con 220 metros de desnivel, en el valle del Avia, el corazón del Ribeiro.
En esta finca conviven seis variedades autóctonas gallegas: Treixadura, Albariño, Godello, Loureira, Lado y Torrontés, que se ensamblan para dar un blanco complejo y muy representativo de la zona.
En nariz muestra fruta blanca, cítricos, notas florales y de hierbas, con un fondo mineral. En boca es fresco, sabroso y equilibrado, con buena persistencia.
Ideal con pescados, mariscos, arroces y cocina gallega.
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